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なぜお彼岸にはおはぎ?お供えのマナーやぼたもちとの違いを紹介

なぜお彼岸にはおはぎ?お供えのマナーやぼたもちとの違いを紹介

この記事は2分で読めます

なぜお彼岸にはおはぎ?お供えのマナーやぼたもちとの違いを紹介
秋のお彼岸の時期には、スーパーなどで「おはぎ」を見かける機会が増える方も多いのではないでしょうか。おはぎはお墓や仏壇にお供えするだけでなく、おさがりとしていただくことも供養につながります。 この記事では、おはぎをお供えする由来やぼたもちとの違い、お供えのマナーについて解説します。行事食としての由来を知り、季節を味わいながらご先祖様へ感謝を伝えてみてはいかがでしょうか。

【目次】

      なぜお彼岸にはおはぎをお供えする?
    1. お彼岸とは?
    2. おはぎとは
      おはぎの「はんごろし」と「みなごろし」
      ぼたもちとの違いは食べる「季節」
      おはぎをお供えするときの注意点
    1. おはぎの保存期間と方法について
      2025年秋のお彼岸の中日は9月23日(火)
    1. 直近3年分のお彼岸カレンダー
      まとめ
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なぜお彼岸にはおはぎをお供えする?

なぜお彼岸にはおはぎをお供えする?

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お彼岸とは?

お彼岸は、日本の仏教行事です。春分の日・秋分の日を「中日(ちゅうにち)」として、前後3日間を合わせた1週間ずつがお彼岸の期間となっています。

二十四節気の春分と秋分は、太陽が真東から昇り真西へと沈む日です。そのため古くから「西にあるあの世(彼岸)」と「東にあるこの世(此岸)」が近づく時期と考えられてきました。そして、この期間にご先祖様の供養を行うと、あの世へと想いが通じやすいとされています。

おはぎとは

秋のお彼岸に欠かせない、代表的なお供え物が「おはぎ」です。おはぎはもち米とうるち米を混ぜて炊き、お米の粒が少し残る程度につぶして俵型に丸めたものに、あんこやきな粉、ごまをまぶして作る和菓子です。

おはぎという名前は、秋に咲く萩(はぎ)の花から由来するとされており、小さな花の集まった姿と粒あんの見た目が似ているためと知られています。

かつては砂糖が貴重で高価なものであり、砂糖を使用した甘味は仏様やご先祖へより深く感謝の気持ちを表わす証でした。また、赤色の小豆は魔除けの意味もあり、神聖な食材として特別な行事食として重宝されてきました。さらに、「おさがり」をいただくことで、恵みを分けていただくことができると考えられており、風習として今でも受け継がれています。

おはぎの「はんごろし」と「みなごろし」

おはぎの「はんごろし」と「みなごろし」
地域によっては、おはぎのことを「はんごろし」と呼ぶことがあります
これは、うるち米を混ぜておはぎを作る際に、すりこぎなどで軽くつぶして米粒を適度に残す様子から表現されるようになったものです。また、「みなごろし」は米粒を完全につぶし、なまらかな餅状にしたものを指しています。

はんごろしやみなごろしはどちらもインパクトが強い名称ですが、単純に食感を表現した言葉です。そのユニークさから、「はんごろし」という言葉の意味を取り違えたことにまつわる昔話も伝えられ、言葉遊びとして親しまれています。

ぼたもちとの違いは食べる「季節」

ぼたもちとの違いは食べる「季節」
お彼岸のお供えものとして、もうひとつ有名なのは「ぼたもち」です。
おはぎとぼたもちは、材料や作り方がよく似ているため混同されやすいものですが、実際には形状やあんこの種類に特徴があります。

ふたつの決定的な違いとしては、名前の由来が挙げられます。
おはぎが秋に咲く萩の花にちなんでいる一方で、春に咲く牡丹から付けられた名称がぼたもちです。それぞれの花をイメージして形作られているため、おはぎは楕円形に、ぼたもちは丸くなっていることが多いです。また、秋のおはぎには小豆の新豆が使用されるため粒あんが、春の小豆は皮が硬くなっているためこしあんが使用される傾向があります。

こうした違いは季節の移り変わりを感じさせ、心の豊かさにもつながると言えるでしょう。

おはぎをお供えするときの注意点

おはぎをお供えするときの注意点
おはぎをお供えする際には、ほかのお供え物と同様に、午前中にお供えすることが一般的なマナーです。あんこが周囲の仏具に触れないよう、小皿などを使用しましょう。

おはぎは傷みやすい食品のため、おさがりとしていただく予定がある場合には、室温や置いておく時間にも注意が必要です。特に、残暑の続く秋のお彼岸では傷みやすいため、お墓参りに持参する際には保冷剤などの使用が望ましいです。また、もち米やあんこは糖質が高いため、おさがりでも食べ過ぎないようにしましょう。

おはぎの保存期間と方法について

常温におはぎを置く場合、当日中に食べ切ることが基本です。
ただし、秋のお彼岸の頃は地域によっては気温が高く、可能な限り冷暗所での保管が理想的です。とくに素手で丸めたおはぎは雑菌が繁殖しやすく、保存環境には一段と注意しなければなりません。

一般的に冷蔵保存をすると2〜3日ほど日持ちしますが、水分が失われてかたくなってしまうことがあります。食べきれない場合には、あらかじめラップに包んで乾燥を防ぎ、冷凍保存するのがおすすめです。解凍時は、自然解凍や電子レンジの使用による短時間の加熱を行ないます。

2025年秋のお彼岸の中日は9月23日(火)

2025年秋のお彼岸の中日は9月23日(火)
令和7年(2025年)の秋分の日は9月23日(火)です。秋分の日を中日として、その前後3日間を合わせた9月20日(土)〜26日(金)が2025年のお彼岸期間となります。

春分や秋分は、国立天文台が天文学的に算出し、「暦要項(れきようこう)」という形で翌年の日付を発表しています。そのため現時点では2027年や2028年の春分・秋分の日は正式には決定されていません。

日付が年ごとに変わる行事では、事前にカレンダーなどで確認しておくと安心です。

直近3年分のお彼岸カレンダー

お彼岸の期間 中日
2024年3月17日~23日20日(水)
2024年9月19日~25日22日(日)
2025年3月17日~23日20日(木)
2025年9月20日~26日23日(火)
2026年3月17日~23日20日(金)
2026年9月20日~26日23日(水)


まとめ

おはぎには魔除けや健康の願いが込められており、縁起の良い和菓子として古くから親しまれてきました。
お彼岸にお供えすることで、ご先祖様への感謝の気持ちを形に表わすだけでなく、季節のうつろいに寄り添うことにもつながります。おはぎの適切な取り扱いを知り、丁寧なお供えをしましょう。

よくある質問

Q

お彼岸におはぎを食べる意味は?

お彼岸は、ご先祖様に感謝が伝わりやすいと考えられており、供養も丁寧に行われます。昔は砂糖がとても貴重であり、敬意を示すための特別なお供え物とされていました。また、赤い小豆は魔除けの役割も持ち、無病息災や不老長寿の願いも込められている食べ物です。そのためお彼岸にはおはぎやぼたもちが重宝され、現代でも風習として残っています。

Q

お彼岸のおはぎはいつあげますか?

おはぎは、お彼岸の期間中いつお供えしても大丈夫ですが、一般的には中日(秋分の日)にあげる家庭が多いです。仏教では朝一から午前中の間にお供えをすることが良いとされており、その後おさがりとしていただくことで、ご先祖さまとのつながりや感謝を示すことができると考えられています。

Q

お彼岸のぼたもちとおはぎの違いは何ですか?

「ぼたもち」と「おはぎ」はほぼ同一の和菓子ですが、季節によって呼び方が変わります。春は牡丹の花にちなんで丸いぼたもち、秋には萩の花に由来した俵型のおはぎを用意します。また、小豆は秋から冬に新豆が出回るため、秋のおはぎは皮の柔らかさを活かしたつぶあん、春のぼたもちは皮を除いたこしあんが多かったとも言われています。

Q

お彼岸に食べてはいけないものは何ですか?

お彼岸は仏教行事のため、殺生につながる肉や魚を避けるべきという考えが一部にあります。また、仏教において五葷(ごくん)と呼ばれるニンニクやタマネギなどの刺激の強い食べ物も避ける場合があり、地域や宗派による差がみられます。現代では厳格に考えない家庭も多くありますが、状況に合わせて無理のない範囲で対応すると良いでしょう。

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葬儀の口コミ監修者:株式会社ディライト 代表取締役 高橋亮
この記事の監修者

株式会社ディライト

代表取締役 高橋 亮

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葬儀の人材派遣と集客支援の最大手、株式会社ディライトの代表取締役。20歳で葬儀の人材派遣スタッフとして働き始め、独立。以降約20年間、葬儀業界の「人の困った」と「集客の困った」を解消し続けている。

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